G.ルーミエ、ミュジニー 2005 Domaine G. Roumier ジョルジュルーミエシャンボールミュジニー 2000

Domaine G. Roumier ジョルジュルーミエシャンボールミュジニー 2000 。多数ある出品の中からご覧頂き有難うございます。クール便送料込みで発送致します。 お値段交渉は御遠慮願います。 G.ルーミエ、ミュジニー 2005年WA97〜982015年にニューヨークにて購入後、自宅ワインセラーで大切に保管しています。画像の通り美品ですが、ワインの特性上、出品者が予期せぬ変化や経年劣化についてはご容赦くださいませ。 大変著名なドメーヌで、総面積は12.08ha、ミュジニーのブドウの樹齢は約65年。 3代目クリストフは1992年から全面的に有機栽培を実践、0.1haのブドウ畑からは、せいぜい2樽（600本）のワインしか造られません。85年から94年までの10年間における1ha当たりの生産量は平均29hlです。この厳しい収穫量の制限が、凝縮し、果実味にあふれたワイン造りを可能に！ 新樽の使用率は最高でも30％に抑えられて、テロワールの特質を果実から引き出すことに努め、清澄、濾過も事実上行いません。（ワイングロッサリーHPより） この世の果てまで行っても辿り着けない目のくらむような凄まじい世界が、なんの変哲もない750mlのモノトーンのビンの中に納まっている奇跡。ワインというか口に入るものとして考え得る最高のパーツが完全無欠に揃えられている至福。ぐうの音も出ない完璧な飲食物。このワインの持てる才能と真の力は、僕個人のこれまでの経験では他のワインに見出したことはほとんどない。だからきっと、多分100点というワインはこういうことなんだろうと思う。入手できないワインのことを書いて本当に申し訳ない。0.96ha 440本 徳丸真人＜07年04月試飲＞（リアルワインガイド2007VoL.19より）